Pour hommes et femmes

Pour hommes et femmes

 

Les légumes de la mer – sous-estimés en Europe – la santé sur les assiettes en Amérique et Asie.

Les algues marines font partie du « pain quotidien » dans les régions côtières de nos ascendants et comme aujourd’hui au Japon, en Chine et sur les côtes américaines. En Europe ce sont des spécialités culinaires très estimées pour les consommateurs en France et Irlande.

Les Romains connaissaient déjà l’effet apaisant des algues sur les douleurs articulaires, l’asthme et les maladies de peau. En 1862 le français Duchenes Despare prouva que la poudre d’algue aidait à absorber les matières grasses du corps humain.

Mis à part leurs capacités de drainage et de nettoyage, les algues contiennent presque toutes les vitamines possibles et sont une source riche d’oligo-éléments, d’acides aminés et de micro minéraux, qui aident grandement à être en meilleure santé.

Une petite dose suffit à vous faire ressentir la richesse des algues marines.

 

 

 

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